【答案】applied
【解析】句意：这种新技术如果被运用在农业中会帮助提高谷物产量。空格后面有谓语动词will help，这里用非谓语结构，前后主语一致，省略主语和be动词。技术和运用是被动关系，用过去分词，因此填applied。