主料：

洋葱50克番茄100克芹菜20克黄瓜50克


调料：

柠檬汁30克


制作工艺

1.番茄洗净，去皮、去蒂，切成小块；

2.洋葱洗净，切小块；

3.小黄瓜洗净，去皮，切小块；

4.将番茄、洋葱、芹菜、小黄瓜投入榨汁器中榨汁，倒入杯中；

5.加柠檬汁及盐调味即可。


健康提示

1.此汁含丰富的维生素a及维生素c，可增强微血管的抵抗力，亦可预防动脉硬化；

2.未成熟的番茄含有番茄碱，吃了会引起恶心、呕吐、头晕、流涎及全身乏力等中毒症状，故切莫生吃未成熟的番茄。