材料：

姜一个，鸭肫一个，花椒1g


做法：

1。将鸭肫洗净，姜切片。

2。整个鸭肫放入炖锅，加入姜片、花椒，自动档炖至熟烂。

3。用筷子可插进去时即好。放入适量的盐，味精即可。