胡兆康（wusiuhong；1984年10月22日—），香港首席保龄球运动员，人称「康仔」，有「保龄神童」的称号。於迦密爱礼信中学商科班中五毕业，曾於中四课程结束後停学一年，以备战釜山举行的第十四届亚洲运动会。2002年起转当全职保龄球运动员，并在香港浸会大学修读副学士课程。

【运动员生涯】
胡兆康在8岁受父亲及家人影响参与保龄球运动，在前辈指导下不断提升技术，年幼时已在不少小型比赛屡获殊荣，後来得到前香港代表队成员蒋国辉赏识，提议他参加港队选拔赛。1998年入选青少年队，正式接受训练，随後加入香港代表队。2001年夥拍许长国，在大阪举行的第三届东亚运动会勇夺男双金牌，个人更取得男子优秀赛金牌，声名大噪。同年先後於亚洲保龄球巡回赛中国站及香港站勇夺男子冠军，并於2002年在新加坡举行的亚洲保龄球巡回赛大满贯决赛获得男子亚军，成为该赛事最年轻的得奖选手。胡兆康的世界排名第10、亚洲排名第3（2006年资料）。

2002年获香港行政长官董建华授予荣誉勋章，以表扬其体育成就。2006年10月27日获选担任多哈亚运会香港区火炬接力跑的首棒火炬手。

【东亚运成绩】
第三届东亚运动会（2001）
男双金牌
男子优秀赛金牌

大赛成绩
第29届香港国际保龄球公开赛(2003)
·男子优秀赛第一名
avivaasianbowlingtour-indonesia(2003)
·男子分组赛第一名
第8届世界青年保龄球锦标赛(2004)
·男子优秀赛第三名
第18届亚洲保龄球锦标赛(2004)
·男子优秀赛第二名
第12届亚洲青少年保龄球锦标赛(2004)
·男子个人全能第二名
·男子五人队际赛第三名
第28届马来西亚国际保龄球公开赛（2005）
·男子优秀赛第一名
abftour-tournamentofchampions(2005)
·男子分组赛第一名
第4届东亚保龄球赛(2005)
·男子优秀赛第四名
·男子五人队际赛第二名
第31届香港国际保龄球公开赛（2005）
·男子公开组三人赛第一名
·青年组男双赛第二名
·公开组男双赛第三名
第5届亚洲学校保龄球赛（2006）
·全能赛第一名
·精英赛第二名
·双人赛第三名
第13届亚洲青少年保龄球锦标赛（2006）
·男子长油双打第一名
第19届亚洲保龄球锦标赛（2006）
·男子优秀赛第一名

佚事
胡兆康在比赛时喜欢穿上带来幸运的灰色战衣
若在球道上看到分瓶(只剩下最左和最右的瓶)会影响其比赛心情
个人嗜好是钓鱼与桌球

杰出运动员选举
2001年度香港杰出运动员
2002年度香港杰出青少年运动员
2003年度香港杰出运动员
2004年度香港杰出运动员