京士柏（king'spark）是香港九龙油尖旺区的一个地方，位于何文田之西，红磡之北及油麻地之东南。根据规划署的分区计划大纲图，京士柏属于油麻地的一部分。

京士柏因英皇而得名，初时意译为“皇囿”，香港日治时期改名为“九龙竞技场”，战后因旧名太艰深，改为以粤语音译为“京士柏”。

香港天文台于京士柏设有气象站，于1951年6月1日启用，负责监察香港市区的天气状况。京士柏也是香港九龙一个豪宅区。