紫菜

红藻门，红毛菜科。藻体紫红、紫褐或带褐绿色，为薄膜型叶状体，基部以盘状固着器附着于浅海岩石上。广泛分布于温带和亚热带沿海。富含蛋白质和碘、磷、钙等，可供食用、药用。