用100千克小麦磨出90千克面粉.这批小麦的出粉率为90%． ．

用100千克小麦磨出90千克面粉，这批小麦的出粉率为90%．．（判断对错）考点：百分率应用题 专题：分数百分数应用题 分析：小麦的出粉率是指面粉的质量数占小麦质量的百分之几，进而用

面粉的重量

小麦的重量

×100%=出粉率，由此列式解答即可． 解答： 解：

90

100

×100%=0.9=90%；
答：小麦的出粉率是90%．
所以题干的说法是正确的．
故答案为：√． 点评：此题属于考查求百分率的应用题，应用的等量关系式是用

面粉的重量

小麦的重量

×100%=出粉率，运用公式进行计算即可．