大米中的淀粉在体内最终被分解成哪种成分被吸收?( ) A.麦芽糖B.葡萄糖C.氨基酸D.甘油

大米中的淀粉在体内最终被分解成哪种成分被吸收？（　　）

A、麦芽糖	B、葡萄糖
C、氨基酸	D、甘油

在线课程考点：食物的消化和营养物质的吸收过程 专题： 分析：淀粉是大分子不溶于水的物质，不能被消化系统直接吸收，必须先经过消化变成小分子物质才能被人体吸收．
淀粉首先在口腔内消化，被口腔内的唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖，再在小肠内在胰液和肠液消化酶的作用下被最终消化成葡萄糖，葡萄糖易溶于水，被小肠吸收进入血液循环系统． 解答：解：A、淀粉首先在口腔内消化，被口腔内的唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖，不是最终产物，A产物；
B、葡萄糖是淀粉消化后的终产物．B正确；
C、氨基酸是蛋白质被消化后的终产物．C错误；
D、甘油是脂肪被消化后的终产物．D错误．
故选：B． 点评：回答此题的关键是明确淀粉被消化的终产物是葡萄糖．