味精是调味的好助手.但其主要成分谷氨酸钠在人体消化过程中能分解出谷氨酸(C5H9O4N)对人体有一定的副作用.所以.当味精摄入过多时.人会出现眩晕.头痛.嗜睡.肌肉痉挛等一系列症状.请根据以上信息.填

初中化学 2024-07-02 02:59:06
味精是调味的好助手,但其主要成分谷氨酸钠在人体消化过程中能分解出谷氨酸(C5H9O4N)对人体有一定的副作用.所以,当味精摄入过多时,人会出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状.请根据以上信息,填写以下空白:
(1)谷氨酸由 种元素组成,属于 .(填“无机物”或“有机物”中的一项).
(2)谷氨酸分子中C、H、O、N原子个数比为
(3)谷氨酸中C、O元素的质量最简整数比是 .在线课程【答案】分析:化学式可以表示物质的元素组成、物质中原子的个数比和物质中元素的质量比.
有机物是含碳的化合物(一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐等特例除外).
解答:解:由谷氨酸的化学式可知:
(1)谷氨酸由碳、氢、氧、氮四种元素组成;
由于谷氨酸含有碳元素,不属于特例范围,因此谷氨酸属于有机物.
(2)谷氨酸分子中碳、氢、氧、氮原子个数比为5:9:4:1.
(3)谷氨酸中碳、氧元素的质量最简整数比是(12×5):(16×4)=15:16
故答案为:(1)四;有机物.(2)5:9:4:1.(3)15:16.
点评:本题主要考查有机物的判断和化学式的计算,难度稍大.