成分
蛋白胨10g
乳糖10g
磷酸氢二钾2g
琼脂20~30g
蒸馏水1000ml
2%伊红水溶液20ml
0.5%美蓝水溶液13ml

储备培养基的制备
先将琼脂加至900ml蒸馏水，加热溶解，然后加入磷酸氢二钾及蛋白胨，混匀使之溶解，再以蒸馏水补足至1000ml，调整ph为7.2~7.4。趁热用脱脂棉或绒布过滤，再加入乳糖，混匀后定量分装于烧瓶内，置高压蒸汽灭菌器内以115℃灭菌20min，贮存于冷暗处备用。