【中文名称】异丁香酚;4-丙烯基-2-甲氧基苯酚
【英文名称】isoeugenol
【结构或分子式】
【相对分子量或原子量】164.20
【密度】1.0851
【熔点(℃)】-10
【沸点(℃)】268
【折射率】1.5739
【性状】
有象丁香气味的淡黄色液体。
【溶解情况】
微溶于水,溶于乙醇和异醚。
【用途】
用于配制香精和制备香兰素。
【制备或来源】
存在于肉豆蔻油、衣兰油等中。由丁香酚与苛性钾溶液加热而得。
【其他】
有顺式和反式两种异构体。
编辑:chaxungu时间:2022-09-28 08:14:59分类:数理化学