糯米小麦粥

　　【来源】《粥谱》

　　【原料】糯米500克，小麦600克，白糖适量。

　　【制作】将糯米、小麦共加水煮粥，食时调入白糖。

　　【用法】每日早晚服食。

　　【疗效】适用于小儿脾胃虚弱、自汗神疲、妇女心神不定、神经衰弱等症。

　　【宜忌】粥中小麦以浮水者为好；煮粥时定要等到米烂麦熟方有功效。