鱿鱼拌菜的制作材料：
〖主料〗：鱿鱼肉段150克，泡菜70克
〖辅料〗：绿紫苏叶4片
〖调料/腌料〗：香油半小匙
鱿鱼拌菜的做法：
1．鱿鱼、泡菜、绿紫苏叶均切成丝。
2．将鱿鱼]丝和泡菜丝混合拌匀，盖上紫苏丝，淋上香油即可。（4人份）