刀为”诸艺之胆“，素有”劲刀如猛虎“之称。少林梅花刀是少林寺较早的传统器械之一，它结构严密，刀法多变，动作朴实大力，简单易练。

歌曰：
　　少林梅花刀可夸，亮势望月外五花；甩刀缠头藏刀热；白鹤亮翅撩劈扎；平分截腰推磨刀；交刀大劈下单叉；接二连三连步砍，磨盘旋风背刀花；滚身翻劈分左右，精练实用走天涯。