【性味】辛、温、无毒。
　　【归经】入心、脾、膀胱。
　　【功效】调中下气，行气止痛。
　　【主治】小肠疝痛，腹胀气胀，膀胱冷痛。
　　【禁忌】阴虚内热者忌用。
　　【说明】小茴香、花椒各30克，大茴香、砂姜各50克，桂皮10克，共研细末，即为“五香粉”，是肉类或蔬菜之调味佳品，其性质温热，有健胃行气作用。（小茴香家庭食疗简选方略）