材料：米1杯、红枣10颗，茯苓6钱，鸡肉丝适量，盐少许。

作法：将米煮成粥、加入红枣、茯苓、鸡肉丝一同熬煮，起锅前再以盐调味即成。红枣及茯苓都具补气效果，是一道活力十足的粥品。