枇杷叶粥

【来源】《老老恒言》

【原料】枇杷叶10～15克粳米100克冰糖适量

【制法】将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内，加水200克煎至100克，去渣入粳米、冰糖，再加水600克，煮成稀薄粥。

【用法】每日早晚温热服之，3～5天为一疗程。

【功效】清肺化痰，止咳降气。适用于急性气管炎、大叶性肺炎、衄血以及胃热呕吐呃逆等症。