芦笋粥

【来源】《粥谱》

【原料】芦笋(芦笋的嫩苗)30克粳米50克

【制法】先煎芦笋，去渣，后入粳米煮为稀粥。

【用法】空腹服用，每日2次。

【功效】辛凉解表。适用于小儿疹出不畅，症见发热，烦躁、喘咳、呕吐等。